养生先养肝
喝酒最伤肝功
中国的“酒文化”中最大的陋习就是酗酒,最容易使人受伤。许多人从脉象看肝肾功能和肠胃功能都不好,检查的结果多是血脂高、脂肪肝、高血压、糖尿病、心肌缺血。进一步查问,问题就出喝酒无度,内脏负担过重,血脂不能充分代谢,过分沉积。
一般人的肝脏24小时只能分解50毫升的酒精。
据有关资料,人喝下酒后80%的酒精通过肝脏转化逐步分解成CO2和H2O,经肾脏排出体外。这种分解转化都要在机体内各种酶的作用下进行。具体过程如下:
NAD+ NADH+H+ NAD+NADH+H+
三羧酸循环…→……→CO2+H2O+ATP
醒酒的速度因人而异,取决于人体内各种酶的活性和数量。一般酶的活性和数量越大,解酒速度越快,反之则慢,导致酒精大量积存在血液中不能转化,造成肌体各系统功能的损害。
醒酒汤:梨核三个(切四瓣)、紫色葛花10克、葛根20克9、枸杞子30克(后下)、炒莱菔子l2克(捣)、白萝卜半个(切片)共煮水,频喝。
熬夜最伤肝胆
胆汁助消化。如果熬夜,不能使胆汁得以浓缩,胆则始终处于紧张的工作状态。长此以往,胆的功能就会下降。当你饭后胃胀,无故打嗝,胆区(右上腹、右胁下)不适,或右后背酸、胀、困、沉、冷、痛等,都有可能是胆气不舒。西医称为慢性胆襄炎。
吃早餐有利于胆囊把浓缩了一晚上的胆汁连胆固醇一块儿排出,不至于形成胆结石。
经典早餐:一个水煮荷包蛋,一碗豆浆(连豆渣一块煮),一块全麦面包,一盘清炒白萝卜丝(多加姜丝)。豆浆最好是黑豆、黄豆对半,可助降血糖。
郁闷最伤肝气
痛哭一场,肝肺之气得宣,浑身舒畅。可是,有人就忍着,结果觉得心慌气闷,胸内不畅。若进一步出现精力不济,头晕、乏力、腿沉、腿软、腰部发冷、腰困、腰疼、尿频、尿细、睡眠不好、多梦,甚至性无能等症,则郁闷之伤已从肝而及肾。
推荐食疗:姜炒萝卜丝。降血脂,疏肝胆之气,促胆汁分泌。切记,萝卜和姜都不要去皮。有慢性胆囊炎或胆汁返流性胃炎,可每早空腹喝生姜萝卜水,放6片生姜,6片白萝卜,煮水喝水吃萝卜。
传说网鱼圆先生点评:酒真的能喝死人的,不信你看看喝酒过多的人的肝是什么颜色的,什么形状的……,噢,一时半会儿的还看不见。