洋葱的药用价值

    中医认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食物。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，早餐时配点洋葱食用，保健作用最好。下面推荐两款洋葱食疗方：

    醋泡莴苣叶加洋葱  将洋葱洗净切丝，加几片莴苣叶，倒入苹果醋，没过洋葱丝即可。经常食用可缓解便秘，稳定血压，改善睡眠。

    洋葱外皮煎水喝    用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可降低眼睛的玻璃体混浊，改善视力。