打开老年人的胃口

    老年人食欲降低是一种常见的现象，主要体现为口苦、嗳气，少食即饱，上腹胀满、反酸烧心等。

    没有胃口怎么办？

    造成食欲降低的原因很多，主要有精神紧张、劳累，胃动力减弱等。解决的方法主要是要调控情绪、减缓生活节奏、及时休息；三餐要有规律，定时、定量，切忌暴饮暴食；加强户外活动，多呼吸新鲜空气；饮食上强调种类多样化，餐前禁用各类甜食或甜饮料，避免使本来就弱的胃口变得更加糟糕。

    在食物及餐次选择上，甜橙、山楂、话梅等水果有一定的开胃作用，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲。调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不宣过于“刺激”。禁食或少食油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物和甜味碳酸饮料，不要大量进食花生、瓜子。

    一吃即饱怎么办？

   造成一吃即饱的原因主要是进餐后胃动力减弱，容纳食物的能力较低。解决的方法主要是加强胃动力、加速胃排空、加大胃的容受能力。

    在食物及餐次选择上，应遵循少量多餐的原则，每日在正餐中的部分食物分出来作为加餐，在总量不变的基础上，可进食6餐，每餐主食不超过2两，约七分饱。禁食肥肉、油炸食物、粗纤维食物等损害胃动力的食物。进餐时一定将食物充分嚼烂后再咽下，防止因进食过快加重早饱症状。

    反酸烧心怎么办？

   反酸烧心是胃动力障碍、食道下段括约肌功能障碍所致，结果是餐后胃内酸性物反流至食管，导致烧心、胸痛等症状，严重者甚至难以忍受，直接导致摄食障碍。解决的方法一方面要避免吃损害食道下段括约肌功能的食物，另一方面要改善胃动力，加速胃排空，防止胃内食物滞留。进食方式和体位也是解决问题不可忽视的方面。

    在食物及餐次选择上，要禁食损害食道下段括约肌功能的食物，包括咖啡、肥肉、胡椒面等；禁用损害胃动力的食物。采用少量多餐原则，细嚼慢咽。进食后一小时内不宜平躺。睡觉时注意用枕头等将头部和肩部稍稍垫高一些。