毛豆、洋葱可调理“三高”

    友人谭某患糖尿病已28年（空腹血糖7.2－7.5mmil/L，餐后两小时11－13mmil/L）。2003年又患高血压（160－170mmHg），伴随着血糖、血压的升高，血脂出超标。开始还能靠药物调控，后来药力药量越来越加大，却越来越难以控制病情的发展，深以为虑。

    2010年从马悦凌著的《不生病的智慧》一书中得知，毛豆、洋葱可治“三高”，便按书中所述，日吃毛豆半斤。吃法：将毛豆洗净，剪去两角，放入水中加少许食盐和生姜，煮熟剥豆吃。入冬后，毛豆缺货，便改吃洋葱。日吃一个，约半斤左右。去皮切丝，煮熟当菜吃。按此方连续食用两个月后检查“生化”，血脂正常，遵医嘱停服了降脂药。与此同时，血糖居然也下降到世界卫生组织公布的标准以下。医生又同意停服了降糖药。之后又连续一时间检测血压，均保持在110、120－60、70之间。于是又遵医嘱停服了降压药。尽管病情已趋稳定，仍须严密监测，不能麻痹大意。

    这单方是食疗，不能食用过量。若出现“上火”，可用艾叶煮水泡脚（一周两次，降虚火）或服用一些清热解毒降火的中成药。谭某说，此单方对我是适用的，但个体差异很大，采用此法必须根据自己的情况谨慎行事。未经医生同意，绝不能自作主张停服降“三高”的药。